筑地仙境築地ワンダーランド

资源更新于: 2024-02-23 10:31
导演: 远藤尚太郎
主演: ......
类型: 纪录片
制片国家/地区: 日本
语言: 日语 / 英语
首播: 2016-05-31(西雅图电影节) / 2016-10-15(日本)
集数: 1
单集片长: 111分钟
又名: 潮拜筑地：鱼味无穷(港) / 筑地市场：和食之心(台) / Tsukiji Wonderland
豆瓣评分: 8.1
常用标签: 旅行 / 美食 / 文化 / 日本 / 2016 / 纪录片 / 筑地 / 魚 / 英语 / 日语

筑地仙境的简介

筑地市场已有80年历史，正式名称为东京都中央区筑地公立批发市场，是东京市政府设立的中央批发市场之一。早在江户时代，东京的鱼类批发其实都集中在日本桥附近鱼堤上的市场摊位。1923年发生关东大地震，市场受损，不得不搬迁。原本只是打算利用筑地的日本海军用地作为临时批发市场，没想到后来修好了，并于1935年正式开业。在“筑地”落下帷幕之际，让我们跟随镜头，一起领略这个传奇市场的独特魅力。